La cotognata leccese, leader pasticcera e luogo "cult" della cittàby simona aiuti
La cotognata è una deliziosa quanto straordinaria marmellata “dura” tipica di alcune zone dell’Italia meridionale. Ne esiste anche una versione spalmabile, ma la...
Il Salento non è soltanto spiagge splendide e pulite, ma anche grande tradizione e cultura enogastronomica. Proprio per tale motivo,...
L’estate sta arrivando e le richieste nel Salento sono tantissime: sia dall’Italia che dall’estero.. Luglio ed Agosto sono quasi sold...
La città di Calimera, situata nel cuore della grecìa salentina, è da sempre legata in qualche modo al culto del...
Uno dei dessert più tipici della cucina di Lecce e dintorni è la cupeta salentina. Si tratta di un dolce...
Sagra (dal latino sacer, sacrum) è una festa che aveva carattere religioso perché vi si commemorava il Santo Patrono di...
Lo spumone è un dolce della cucina salentina che ha tuttavia origini napoletane. Diffusosi nel XX sec. nel Meridione, il...
Intrisa di mistero e di fascino, la Grecìa Salentina è un’isola linguistica situata nel Salento e costituita dai comuni di...
Per chi non è pratico della zona in cui si trova per un viaggio di piacere o chi non ne...
Quali sono le diffusie che si sposteranno di più in trasferta in questo weekend?...
Dopo il successo sul calciomercato live, la squadra giornalistica di italiani.it, vi propone una...
Un luogo di grande bellezza. Con lunghi percorsi articolati a ricordare il simbolismo della...
Il vitigno “Negramaro“, nato nel cuore del Salento, è conosciuto in tutta Italia e,...
Dolcenera è una delle artiste salentine più amate nel panorama musicale italiano insieme ad...
L’autunno è arrivato col suo immancabile equinozio e siamo pronte ad addentrarci nell’anticamera di...
Ideale per chi è a dieta, comodo perchè semplice da preparare e anche molto...
La melanzana è un ingrediente presente in molti piatti della cucina mediterranea, come la pasta alla Norma,...
La focaccia di melanzane è una pietanza sfiziosa, morbida dentro e croccante fuori, perfetta da...
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