A Gallipoli li chiamano Pustraddhuzzi, nel brindisino Pizzi Cunfitti, nel resto del Salento Purceddhruzzi (o anche Purciddhruzzi). Ciò che è certo è...
La preparazione dolciaria del Salento trova uno dei suoi massimi periodi di esaltazione nel periodo natalizio. In ogni casa di Lecce e...